如今我们正处于工业3．0时代向工业4．0时代迈进的重要时期。而“工业4．0时代”的目标就是建立一个高度灵活的个性化和数字化的产品与服务的生产模式。由此可知产品的数字化转型，是顺应时代发展，也是社会进步所需。而老板电器作为厨电行业的领军者，再次掀起厨电行业潮流，备受行业瞩目的“数字厨电”终于揭开神秘面纱，且首套ROKI数字厨电“创造者i1”及AI烹饪助理“ROKI先生”亮相于8月30日，老板电器第二届烹饪创造者大会暨ROKI数字厨电全球发布会上。

　　这已经不是老板电器首次引领行业了。今年上半年，老板电器连续“输出”，先后发布了高性能集成灶、超薄油烟机、大容量蒸烤炸一体机、洗消一体机、创造者套系冰箱等产品。如今再提及老板电器，人们想到的远远不止烟机灶具，而是其身后套系化、数字化的产品矩阵，而这些后劲十足的全新产品，也为品牌带来了可穿越周期的强劲新内生动力。

　　8月25日，老板电器发布2022年半年报。在上半年厨热市场（烟灶消洗嵌集热）整体规模同比下滑了6．7％、传统厨电（烟灶消）零售额下滑8．4％的大背景下，老板电器实现营业收入44．44亿元，同比增长2．73％，实现难得的逆势增长。

　　老板电器高级副总裁何亚东曾在不久前举行的中国家电创新零售峰会上透露：“诺基亚跟苹果是两个时代，现在的厨电和老板电器8月份以后出现的数字厨电也将会是两个时代。”这番惊人的比喻可谓吊足了参会同行的胃口。如期而至的发布会终于还给众人一个大惊喜。

　　ROKI数字厨电可分为两部分解读。最重磅的当属全球首位AI烹饪助理“ROKI先生”。它是整套产品的“大脑”，联动着硬件、软件、内容和生态。

　　在ROKI先生的“大脑”里，装载了4000多道数字菜谱，他可以帮助不会做饭的用户摆脱对“火候、调味”的恐惧，通过还原菜谱，完美复制大师手艺。对于烹饪熟手来说，ROKI先生可以成为烹饪的灵感记录员，记录实时的烹饪创造，生成专属数字菜谱，并让它被更多人分享。

　　此外，老板电器同步研发的数字厨电工具，则是“ROKI先生”的重要搭档。在此次发布会时，老板电器还推出超薄全自动油烟机、自动巡航智能灶、明火自动翻炒锅，全自动蒸烤炸一体机、自动洗净洗碗机等6大硬件。其中明火自动翻炒锅的发布，有着重大的意义，这是厨电第一次真正实现明火的自动烹饪。

　　明火自动翻炒锅和自动巡航智能灶，均内置温感器，可根据AI智能烹饪曲线实时检测温度，实现火力自动调节并自动翻炒，这也让ROKI数字厨电在降低烹饪门槛的同时，更拥有自动烹饪设备缺少的“锅气”。

　　此外，老板电器的ROKI数字厨电产品还可实现自动根据菜量大小，自动更新菜谱的火候和时间、智能识别多种食材、自动判定食物的熟度、计算剩余烹饪问题和烹饪时间等多项智能功能，实现人与AI的完美协作。

　　正如智能手机让人人都能实现摄影梦，短视频和剪辑软件的普及，让导演梦变得触手可及。老板电器新品的核心就在于降低烹饪门槛，让人人都能轻松享受烹饪的温度和幸福，把烹饪的繁琐与负担交给科技。

　　可以说，ROKI数字厨电的推出，再一次颠覆了人们对烹饪的认知，真正做到让每个人都能轻松尽享烹饪的乐趣，每个人都能成为烹饪的创造者。

　　数字经济时代，科技服务创新着无限可能。老板电器将自身创造能力与时代优势相结合，推出的全新产品系列——ROKI数字厨电，开辟数字厨电“新物种”。这不仅是产品形态的转变，最重要的是经营模式与思维模式的转变。四十三年的行业深耕，从产品阶段－场景阶段－用户阶段，如今的老板电器更注重用户思维模式，老板电器更加关注用户，而这阶段的显著特征就是用户主动参与，烹饪不在困难。ROKI数字厨电系列产品的首套产品“创造者i1”的问世，既是厨电行业的重大突破，又是中国厨电行业的一大创举，这必然会引领厨电行业发展的新方向。返回搜狐，查看更多