2023年前三季度，厨卫集成品类（集成灶、集成洗碗机、集成烹饪中心）的发展呈现了鲜明的分级，一方面是继续承压前行的集成灶，三季度集成灶行业量额齐跌，进入淘汰赛阶段；另一方面是快速发展的集成洗碗机和集成烹饪中心，随着更多企业的布局，有望成为企业新的增长点

　　2023年前三季度，厨卫大家电市场（烟、灶、消、洗、嵌、集、电、燃、净）整体保持稳定增长态势。据奥维云网（AVC）推总数据显示，2023年前三季度，厨卫大家电合计零售额规模1161亿元，同比增长3.4%

　　房地产市场目前还处在调整阶段，房地产投资和市场销售仍在下降。据国家统计局发布：2023年1-8月，全国房地产开发投资76900亿元，同比下降8.8%；住宅投资58425亿元，下降8.0%；住宅新开工面积46636万平方米，下降24.7%

　　科学记者加亚文斯的《人类进化史》提出，人类成功最重要的因素之一还是因为我们能生火做饭。如今看来，这项技能其实在不断蝶变升级。尤其是在现代厨房诞生之后，我们也已经经历了生火、煤气、用电等几轮厨房生产力层面的升级

　　文/乐居财经 靳文雨 作为宁波商人的茅忠群，素来推崇儒家文化，在他办公室的墙上，挂着一副醒目的书法作品：无为而无不为。 而在其经营的方太集团企业内部，也处处可见这种“儒家”治理之道

　　【蓝科技观察】中国厨电三巨头方太、老板、华帝，在马来西亚提速。 今年5月，方太组织马来西亚部分渠道商前往宁波与上海参观方太工厂和旗舰店，而老板与华帝同样以不同的方式构建线上和线下渠道。 马来西

　　铅笔道7月5日讯，米技国际控股有限公司发布自愿公告，宣布计划在中国注册成立一家全资附属公司，专注于设计和推出人工智能聊天机器人(ChatGPT 4)和人工智能直播平台，旨在提升客户体验并为公司产品进行营销

　　618促销已落下帷幕，品需厨电复苏态势明显。据奥维云网（AVC）线)品需厨电（洗碗机、消毒柜、嵌入式微蒸烤、）合计规模为33.3亿元，同比增长14.9%

　　据奥维云网（AVC）线)厨热大电(烟、灶、消、洗、嵌、集、电热、燃热）合计规模93.7亿元，同比增长7.0%

　　中国房地产市场投资、新开工数据指标继续下行，但政策暖风下催化销售指标好转。据国家统计局发布：2023年1-4月，全国房地产开发投资35514亿元，同比下降6.2%；住宅投资27072亿元，下降4.9%；住宅新开工面积22900万平方米，下降20.6%

　　出品 财经 作者 黄燕华 编辑 蛋总 美编 倩倩 审核 颂文 5月16日，被称为“厨电龙头”的老板电器股价在盘中触及23.87元的低点，这是该公司在2023年以来的年内最低价

　　作者：文雨，编辑：小市妹 龙头企业是触碰一个行业最好的入口。 4月25日晚，“厨电龙头”老板电器发布2022年财报。借此机会，将目光聚焦大厨电板块，复盘过去，把脉当下，展望未来

　　在美剧《权利的游戏》中，财政大臣培提尔·贝里席的生存之道是“混乱是阶梯”，他指一个人想要实现阶层跃迁就要在混乱中抓住属于自己的机会。当前，对于投资者而言，厨电这个行业也足够混乱，既有新旧品类替代的混乱，也有企业估值与业绩增速不匹配的混乱，还有房地产未来行情不明朗的混乱

　　2022年已结束，纵观全年，由于受疫情、房企资金压力加剧等因素，精装市场受整体市场影响出现波动。据奥维云网（AVC）监测数据显示，2022年中国房地产精装修市场新开盘项目2015个，同比下滑42．2％，市场规模145．83万套，同比下滑49．0％

　　老板电器，该换老板了？撰文／ 陈邓新编辑／ 许 伟老板电器，业绩依然不见起色。老板电器计提了超过7亿元的坏账，导致2021年第四季度净利润同比下滑102％，彼时一种声音认为计提是一次性的，未来其将轻装上阵

　　文丨壹观察 宿艺中国厨电行业正在经历“大变局”周期。首先，历经数十年高速发展，同时伴随人口红利走弱与房地产行业调整，中国家电市场正在走入典型的“存量时代”竞争。典型的特点就是整体市场进入“横盘”状态。

　　上半年中国传统厨电市场表现好于家电市场整体，据奥维云网（AVC）推总数据显示：2022年上半年，中国家电市场（不含3C）规模3389亿元，同比下滑9．3％；厨热市场（烟灶消洗嵌集热）整体规模676亿元，同比下滑6．7％；传统厨电（烟灶消）零售额242亿元，同比下滑8．4％

　　最简单的生活，不过是柴米油盐酱醋茶的堆砌，但随着生活水平的提升，蕴育柴米油盐酱醋茶的厨房已经成为家电的重要承载场景。厨电市场是家电中的重要赛道，很多家庭在布置居住环境时，厨房的适用度会格外受到关注，据

　　茅忠群是一个有条不紊的人。计划做的事情总会早早开始，然后慢慢处理，对于掌控一家年入百亿公司的老板来说，这种习惯并不常见。和所有创始人奠定公司文化一样，这位董事长慢条斯理的性格也折射到了整个方太集团。业

　　??文／乐居财经李礼??正值2021年年报季，上市家居企业成绩单一一披露，乐居财经梳理厨电行业6家上市企业年报数据，分别对火星人、浙江美大、亿田智能、帅丰电器，老板电器、华帝股份从营业收入、净利润、负债等指标进行对比

　　【蓝科技观察】厨电是目前所有家电品类中，不唯价格驱动的典范。目前在消费者的潜意识当中，品牌、价值与品质是很多人消费厨电套餐时的首选。这种价值取向反哺到企业，对技术迭代无疑是助推剂，对于企业向高端产品发力显然是良性循环

　　【蓝科技综述】在家电行业中，厨电的增长速度要高于大家电。具备创新实力、能提供全流程服务、打造智慧厨房、与家居整体更加适配，具备这些特征的厨电品牌，或在2022年迎来更好的增长期。原因有四：一是Z时代群体引领消费升级

　　过去十年，由科技发展引发的行业变革正步步蚕食传统家电行业以往的坚实护城河，传统家电企业逐步走出家电价格混战的阶段，开始进入服务制胜的新时期。越来越多的家电企业开始探索如何透过服务来连接客户、提升体验、促进业务增长

　　国内进入后疫情时代后，受到2020年疫情冲击的传统实体行业逐渐复苏，例如厨卫行业，在今年上半年的表现就非常出色。根据公开数据显示，在2021年上半年中国厨卫市场的销售额突破700亿元，相比2020年同期实现了25．8％的增长

　　本文概要：1、作为厨电行业的巨头，方太厨具因何而崛起，何以能在激烈的厮杀中稳居龙头地位？2、未来又能否在第三次厨房变革中突围？古训有言：“民以食为天”，饮食文化始终贯穿着中华历史。而以烹饪食物为基本功能的厨房，也不断随着人类的进步进行变革

　　有厨房烟火气的房子,才能够被称作是家。在追求生活品质的当下,人们逐渐将脚步回归到了自家厨房。由此,厨电企业近年来便频频发力,厨房也成为承载科技属性最浓厚的生活场景之一。在经历了贴牌、创牌、转型升级、高端化等多个历史进程后

　　萧伯纳曾经说过,“任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。”当代人正在变得越来越懒,但同时对于吃的要求却在不断提升。在“既要吃的好,但又懒得动”的矛盾之中,集合了多种功能的厨电一体机成为了懒人们的新宠。最近

　　【蓝科技观察】预制菜充满想象空间。尤其是随着生活方式的改变，以及单身经济的盛行，这一切都为预制菜带来了无限的空间。预制菜不应该是割裂的，而应该与厨电产品密切相关。因此，预制菜的发展与厨电产品更应相互作用和促进，这才是一个产业发展的基础条件

　　作者:龚进辉厨电头部企业方太在2017年营收首度突破100亿元之后,便陷入增长乏力的尴尬状态,3年营收仅增长区区20亿元,实在感人。数据显示,其2018年营收为109．5亿元(未在公开报道中找到,而是“2019浙商宁波百强”榜单披露其2018年业绩),保持不错的上升势头

　　撰文/蓝科技2021年一季度厨电套餐老板方太具有碾压性优势,线上线下分列一二。尽管华帝厨电套餐线上线下位居第三,但线上市场与美的套餐市场份额仅相差0．26%。疫情催生的“下厨热”使得“厨房经济”迎来消费升级,厨电套餐也在产品、营销、渠道上出现诸多变化

　　文智能相对论作者佘凯文2021AWE虽然已经结束,但余温仍在。此次会上厨电企业的厮杀成为亮点,传统三强中方太发布“全新一代集成烹饪中心”,成为方太科技化转型的标志;老板电器推出“烟灶蒸洗”四件套,提出“创造中国新厨房”;而华帝则在打造“厨房秀场”,只为抓住年轻人的心

　　撰文／蓝科技健康、新智慧、集成化、多场景，这是方太集团（以下简称方太）2021年乃至未来一段时间要做的四个加法，而去厨电化则是他们的一道减法。去厨电化的方太，从厨电企业变身科技企业，已经成功迈出了一只脚

　　撰文/蓝科技抛开海尔智家贵为全球大型家用电器品牌零售量第一、第十二次蝉联全球大型家用电器品牌零售量NO．1不谈,海尔厨电更有隐形冠军的气质。在海尔白电光环的掩映之下,海尔厨电更显低调。这并不代表着海尔厨电在行业中默默无闻

　　撰文/蓝科技继世界权威调研机构欧睿国际发布2020年海尔第12次蝉联全球大型家用电器品牌零售量NO．1以后,海尔厨电2020年也成为行业的一大亮点。这是海尔厨电与世界趋势的一场接力。在这场接力中,海尔厨电以场景生态引领,以小而美的方式渐进改变消费者生活方式

　　诞生于集合前沿设计与美食文化的时尚之都－意大利的高端厨电品牌Master Kitchen打造经典意式美学厨房空间，以兼具浓厚意式美学风格与精工品质的厨电作品助力用户将日子过得诗意而美丽。

　　撰文/蓝科技过去,日本厨房电器市场处于一个稳定的增长阶段。但最近两年,出现了新的变化。一是传统厨电产品销量下降、消费萎缩;二是多功能厨房越来越受到用户关注。这种情况倒逼制造商通,必须开发更复杂的高端产品来创造价值

　　那些五一没有出行计划的小伙伴来说，不如宅在家下个厨、哈杯酒，用美食犒劳一下自己。恰逢德意“无疫劳动节，健康德意购”五一促销活动来袭，全线厨电产品献出钜惠，让大家健康宅家，嗨玩五一。

　　5G商用、物联网、智能+等时代技术日趋成熟,为厨电产品的发展提供了创新方向,智能厨电已经成为时代趋势,各大品牌也顺势推出智能化产品。始创于1952年的CASO卡梭,是德国高端厨电品牌的代表企业,其近年来频频发力高科技智能化产品,为广大消费者带来全新品质的生验